Зимний отдых, а особенно новогодние каникулы сложно представить без снега. А где в Украине больше всего снега? Конечно, в Карпатах. Карпаты -- это не просто один из самых популярных горнолыжных курортов, это свежий воздух, море снега, вкусная необычная еда и неимоверно красивые места. Здесь есть уйма различных курортов, которые отличаются друг от друга и ценовой политикой и собственно основной целью Вашего отдыха.
Поехать в Карпаты изначально была идея мужа. Он частенько до нашего знакомства ездил кататься на лыжах со своими друзьями. Изначально, у меня эта затея не вызвала особой радости, так как на лыжах я кататься не умею, на сноуборде тоже и вообще всегда думала, что в Карпаты ездит только, те кто хочет прокатиться так сказать с «ветерком». Но я кардинально поменяла свое мнение как только мы вышли с поезда Киев-Ивано-Франковск…
Поехали мы в канун Нового Года вдвоем. Муж, хоть и любитель больших горных спусков, пощадил меня, и мы отправились в то место, где начинают знакомится с Карпатами новички.
Какие необычайно красивые пейзажи,
-- это было первое, что пришло мне в голову, когда мы прибыли в село Ворохта.
Этот поселок расположен буквально в 100 км от Ивана-Франковска.
Отличие от других курортов в том, что это место предназначено именно для таких как я – не умеющих стоять на лыжах.
Тут есть несколько специальных оборудованных спусков, как раз для людей, которые только встали на лыжи. Конечно, помимо этого тут всегда можно найти инструкторов, которые не только покажут, как правильно кататься, но и с удовольствием прокатятся вместе с вами.
Поселились мы, в одном из местных отлей.
Довольно тихое, уютное место, особенно для семейных пар с детьми. Хоть и за окном суровая зима, в номере у нас было очень тепло и комфортно.
За время отдыха я, конечно, не могу сказать, что стала супер лыжником. Это была бы ужасная и очень смешная ложь. Но я уверенно научилась стоять на лыжах и даже сделала вместе с любимым несколько спусков с небольших горок.
Зато на санках мы накатались вдоволь. И мне абсолютно было все равно, что мы взрослые тетя и дядя, которые возможно выглядят на этих санках нелепо. Вдоволь мы накатались и просто на обычных кульках. Кстати, отдельных трасс для то, что бы покататься на санках в поселке нету, но это можно сделать просто в горах.Но есть специальные трассы для сноу-тьюбинга. Это заумное слово вовсе не супер модный новый вид сноуборда. Это резиновые надувные плюшки, на которых также можно спускаться с горы. Мы с мужем испробовали это классную штуку. Ты садишься вовнутрь этой плюшки и просто съезжаешь вниз. Эмоции просто зашкаливают. Особенно, когда тебя подбрасывает на трамплине. Ощущение схоже с тем, что ты просто взлетаешь. Конечно, пятой точке не совсем комфортно, но поверьте это того стоит.
По вечерам мы с любимым ходили в местный ресторанчик.
Немножко расскажу о карпатской кухне. Такого разнообразия интересных кулинарных шедевров нет не в одной области. За время наших новогодних каникул мы успели перепробовать грибную юшку, бограч, мамалыгу, мизерию, палачинты, паприкаш. Для тех, кто не знает, подробно расскажу о каждом из этих блюд.
Грибная юшка готовится на курином бульоне, в который добавляются белые сушеные грибы.
Бограч – тоже первое блюда, особенность которого в том, что его готовят только на сильном огне.
Мамалыга или токан, еще одно название этого блюда, представляет собой кашу из кукурузной муки. Такую кашу варят на воде, а после добавляют сметану или сыр.
Мизерия – это абсолютно обычный салат, с интересным названием.
Палачинты – это очень тоненькие блинчики с различной начинкой.
Ну и конечно мясное блюдо с соусом под названием паприкаш.
Обычно после прогулки по свежему воздуху или после катания на лыжах мы заходили в местную кафешку и пыли горячий кофе или чай.
Но особенным напитком, вкус которого я до сих пор помню, был глинтвейн. В Карпатах он просто необычайно вкусный, то ли из-за всей этой сказочной атмосферы, то ли у него просто необычный рецепт, который отличается от стандартного.
Эти новогодние каникулы запомнятся мне на долго.
Безусловно, в следящем году мы вновь отправимся в Карпаты. На этот раз уже на более профессиональный спуск, так как мужу тоже охота нормально покатятся.
А для тех, кто сомневается ехать или не ехать в это чудесное место, заявляю с полной уверенностью ЕХАТЬ!