Я уже рассказывал о том как я был в Тегеране, столице Ирана и наследии древней империи персов, но ведь это далеко не все что можно увидеть в этой стране, а лишь маленькая ее часть, поэтому расскажу еще про несколько интересных городов и курортов которые здесь стоит посетить и в данном рассказе речь пойдет про Шираз. Это столица провинции Фарс, и город имеющий историю длинной в более чем две тысячи лет. Так что здесь точно найдется что посмотреть, особенно учитывая то, что он долгое время был одним из важнейших исламских центров во всем мире.
Этот город также был столицей Персии, но только в восемнадцатом веке и на протяжении тридцати лет, а не во времена до нашей эры, когда Персия имела свой рассвет. Но все же от этого времени здесь тоже много чего осталось, особенно мечети и дворцы которые напоминают о былом величии города, так что он безусловно достоин внимания и его обязательно стоит посетить в Иране, ну и теперь расскажу о нем более подробно нежели сейчас.
Добирался в Шираз я на поезде из Тегерана, он был моей второй отправной точкой. Ехать правда пришлось немного времени, ведь даже на самолете сюда лететь из столицы придется по меньшей мере полтора часа. А так зато я насладился красотами Ирана из окна поезда и местами это было действительно очень красиво, с горами и реками.
Для начала расскажу еще о местной кухни. Первое что меня здесь удивило это мороженное. Оно здесь не такое как мы привыкли, называется «палуде» и представляет собой мороженое из рисового крахмала и сахарной воды в виде длинной и тонкой лапши, свёрнутой в завиток-рулон. Палуде часто бывает ароматизировано цветочной водой. На вкус тоже не привычное, но по крайне мере попробовать стоит обязательно.
Для начала расскажу еще о местной кухни. Первое что меня здесь удивило это мороженное. Оно здесь не такое как мы привыкли, называется «палуде» и представляет собой мороженое из рисового крахмала и сахарной воды в виде длинной и тонкой лапши, свёрнутой в завиток-рулон. Палуде часто бывает ароматизировано цветочной водой. На вкус тоже не привычное, но по крайне мере попробовать стоит обязательно.
Но все же мороженное не единственное что здесь можно попробовать. Кроме него в основном город еще также может похвастать и несколькими локальными разновидностями кебаба. Все мы его ели дома, но здесь он вкуснее. Аккомпанировать блюдо можно хорошо с ширазским салатом. Салат это смесь из свежих мелко нарезанных помидоров, огурцов и лука, спрыснутых лимонным соком и заправленных оливковым маслом. Очень питательно и вкусно на деле получается, так что стоит обязательно попробовать.
Но все же мороженное не единственное что здесь можно попробовать. Кроме него в основном город еще также может похвастать и несколькими локальными разновидностями кебаба. Все мы его ели дома, но здесь он вкуснее. Аккомпанировать блюдо можно хорошо с ширазским салатом. Салат это смесь из свежих мелко нарезанных помидоров, огурцов и лука, спрыснутых лимонным соком и заправленных оливковым маслом. Очень питательно и вкусно на деле получается, так что стоит обязательно попробовать.
Ну хватит о еде, если хотите знать подробней просто почитайте статьи о Иранской кухне и знайте что здесь вы все это сможете попробовать. Лучше расскажу подробней о том, что здесь стоит посмотреть, ведь на город нужно два дня, он имеет что показать для туристов.
Ну хватит о еде, если хотите знать подробней просто почитайте статьи о Иранской кухне и знайте что здесь вы все это сможете попробовать. Лучше расскажу подробней о том, что здесь стоит посмотреть, ведь на город нужно два дня, он имеет что показать для туристов.
Я бы сказал что обзор главных ширазских достопримечательностей лучше всего будет начинать с двух самых знаменитых усыпальниц города. Это усыпальницы Хафиза и Саади. Это поэты которые прославили город среди мусульман, ведь в исламском мире они очень знамениты. Мавзолей и могила первоего из них, а именно Хафиза находится в северо-восточной части города. Прямо в саду, который носит имя поэта и называется Хафезийе. Место упокоения располагается под черепичным куполом, поддерживаемым колоннами. Форма склепа напоминает головной убор, в обличье которого поэт путешествовал по городам и весям Персии. Так что построено символично. На надгробном камне поэта высечены строки двух из его поэм. Также рядом на постаменте лежит томик его стихов. Можно открыть наугад любую страницу и получить индивидуальное предсказание поэта. Довольно интересно что попадет тебе. Так кстати делает большинство оказавшихся здесь иранцев.
Ну и второй это мавзолей и усыпальница Саади как не сложно догадаться. Она также популярна для паломничества и любителей персидской литературы. О ней рассказывать подробно не стану, просто скажу что посетить стоит. Ну и в целом скажу что Шираз красивый город стоящий внимания, так что стоит сюда приехать и увидеть его своими глазами.
Ну и второй это мавзолей и усыпальница Саади как не сложно догадаться. Она также популярна для паломничества и любителей персидской литературы. О ней рассказывать подробно не стану, просто скажу что посетить стоит. Ну и в целом скажу что Шираз красивый город стоящий внимания, так что стоит сюда приехать и увидеть его своими глазами.